Asador – Sidreria en Navarra

Sidreria - Restaurante en Navarra especializado en Carnes a la brasa

Blog del Asador Kixkia

Café Irlandés

Café Escocés

Sorbete de limón o de manzana

Tarta al whisky

Helados variados

Queso del Roncal con membrillo y nueces

Cuajada leche de oveja (sabor tradicional a quemada)

Antiguamente en estas tierras, se fabricaban los Kaikus, unos recipientes de madera con forma crónica, inclinados y con un asa en la parte trasera, que se utilizaban para ordeñar las ovejas y en los que luego los pastores hacían la cuajada, introduciendo una piedra calentada al fuego.

Cuajada de leche de oveja

Puding de queso con intxaursaltsa

Canutillos a la crema